Gıda Kalitesi Koruma
Topluluk gıda sistemleri içerisinde ev dışına gıdanın sağlığını ve güvenliğini garanti altına almak olmazsa olmazdır. Bu, üretimden tüketime kadar tüm süreçte temizlik uygulamaların uygulanmasıyla gerçekleştirilir. Özellikle gıda zehirlenmesi riskini en aza indirmek ve halk sağlığını güvence altına almak çok öne